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2008年12月1日 星期一

开胃哈密瓜--哈哈肉

开胃哈哈肉

原文出自木蚂蚁社区www.mumayi.net,本贴地址:http://bbs.mumayi.net/viewthread.php?tid=1028020
材料:哈密瓜,瘦肉.
做法:1.将洗净既瘦肉调好味,加入姜丝辟腥.
2.将哈密瓜切粒备用.
3.起红个锅,炒瘦肉,上碟备用.
4.炒哈密瓜,注意5好炒到D哈密瓜林晒,如果5系入口个阵就5爽口了.
5.倒入刚刚已经炒好既瘦肉,5使炒太耐,轻轻兜一兜,目的系将哈密瓜既味道融入瘦肉.
注意事项:最好用普通既锅炒,5好用不粘锅.
哈密瓜切粒备用
两样一齐炒,轻轻兜一兜就OK了,上碟